قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: «اجعلوا الملح أول طعامكم فإن فيه شفاء من اثنتين وسبعين داء منها: الجنون، والجذام، والبرص، ووجع الأضراس، ووجع الحلق، ووجع البطن».